Itaboraí, integrante da Região Metropolitana do Rio de Janeiro, o município tem origem na Vila de Santo Antônio de Sá (1567) e consolida-se em 1672 com a capela de São João Batista; tornou-se polo agrícola relevante no século XVIII e, entre os séculos XIX, fortaleceu sua posição estratégica com portos e ferrovias que impulsionaram o escoamento produtivo e a integração regional. Com grande variedade de lavouras permanentes e temporárias, além da produção de mel, madeira e pescado, o município se consolida como um território estratégico para o desenvolvimento agroecológico, equilibrando relevância ambiental – inserido no bioma Mata Atlântica e no Sistema Costeiro-Marinho – com dinamismo produtivo.